De nombreux pays, essentiellement développés, utilisent des mesures pour soutenir leurs exportations agricoles. Il s’agit par exemple de subventions directes (Union européenne), de crédits et garanties de crédits à l’exportation (Etats-Unis), d’entreprises commerciales d’Etat (Canada, Australie), de monopoles privés (Nouvelle Zélande). Dans certains cas, l’aide alimentaire, par exemple en provenance des Etats-Unis et du Japon, est un moyen d’écouler des excédents d’offre sur les marchés domestiques. Ces mesures de soutien ont-elles un impact sur les prix internationaux ? Ont-elles un impact sur la sécurité alimentaire des populations des pays en développement qui reçoivent les exportations ou l’aide alimentaire ? L’étude vise à apporter des réponses à ces questions, via une analyse macro-économique des marchés mondiaux, et des études de cas dans 8 pays.
