Cette étude a été réalisée par le Gret dans le cadre de la campagne Mon lait est local qui vise à promouvoir la filière lait local en Afrique de l’Ouest et dont le Gret est partie prenante. L’étude avait pour objectif d’analyser les effets de cinq scénarios possibles d’évolution de la politique commerciale et des politiques fiscales dans quatre pays d’Afrique de l’Ouest (Burkina Faso, Mali, Niger, Sénégal). Plus précisément, il s’agissait d’évaluer les effets de ces scénarios sur les différents acteurs économiques, sur la compétitivité de la filière lait local par rapport à la filière d’importation (et notamment par rapport aux importations de poudre de lait et du substitut du lait constitué d’un mélange de lait écrémé et de matière grasse végétale en poudre), et in fine sur les perspectives de développement de la filière lait local.
L’étude s’est appuyée d’une part sur des enquêtes de terrain dans les quatre pays étudiés auprès d’acteurs économiques et d’autre part sur une modélisation des effets grâce à l’élaboration par le Gret de « modèles filières simplifiés ». L’étude débouche sur des recommandations (et notamment la mise en œuvre du scénario combinant hausse du TEC sur les importations de poudre et suppression de la TVA sur les produits de la filière lait local) qui ont été reprises à son compte par la campagne Mon lait est local dans une Note de position.
Cette note de position servira de base pour le travail de plaidoyer de la campagne au cours des prochains mois.
