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The Nutrimad school feeding program: impact on failure rate and nutritional status of schoolchildren in Madagascar


Les objectifs du programme d’alimentation scolaire (PAS) Nutrimad sont de lutter contre la faim immédiate et l’échec scolaire en répondant aux déficits nutritionnels des enfants des écoles primaires publiques. Ce PAS, dans le cadre d’un mécanisme pérenne placé sous la responsabilité de la commune d’Antananarivo, a choisi de mettre en place une collation fortifiée distribuée lors de la première récréation. Cette collation produite à partir de matières premières locales est accessible à tous, au prix de 1,5 centimes d’euros par jour. Appréciée par les enfants, elle est adaptée à leurs besoins nutritionnels et facile à préparer au sein des écoles. Des activités d’éducation nutritionnelle appuyent également la stratégie. Une démarche de suivi-évaluation de la stratégie, menée pendant l’année scolaire 2004-2005 dans les 15 écoles d’intervention, a permis de vérifier dans un premier temps le mauvais état nutritionnel des élèves en début d’année scolaire : 46 pour cent de retard de croissance, 20 pour cent d’insuffisance pondérale. Les informations recueillies montrent que le taux moyen journalier de participation des enfants au PAS a été de 68,4 pour cent. En fin d’année, les consommateurs les plus réguliers avaient par comparaison aux autres un meilleur état nutritionnel (40 pour cent vs 50 pour cent de retard de croissance), un taux de redoublement plus faible (20 pour cent vs 30 pour cent) et de meilleures notes aux examens de fin d’année.


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