Cent millions de personnes basculent chaque année sous le seuil de pauvreté pour cause de maladie. La malnutrition est responsable de la moitié de la mortalité infantile et laisse des séquelles à l’âge adulte pour un enfant sur deux. Elle est à la fois cause et conséquence de la pauvreté et du sous-développement.
Afin de briser ce cercle vicieux malnutrition-maladie-pauvreté, le Gret agit pour améliorer la santé des populations vulnérables sur six piliers :
- la mise à disposition d’aliments locaux fortifiés de qualité produits en partenariat avec le secteur privé local ;
- la sensibilisation aux pratiques adaptées en terme d’alimentation, de soins materno-infantiles et de planification familiale ;
- l’amélioration de la qualité des services de santé par le renforcement des systèmes de santé communautaire ;
- le développement de dispositifs de protection sociale santé ;
- l’appui à l’élaboration et la mise en œuvre des politiques publiques nationales en matière de nutrition, santé communautaire et protection sociale santé ;
- et l’appui à la mise en œuvre d’activités sensibles à la nutrition.
Le Gret intervient depuis 25 ans dans le domaine de la santé, particulièrement en santé materno-infantile. Avec le programme Nutridev, développé avec l’Institut de recherche pour le développement (IRD) depuis 1994, il agit pour prévenir durablement la malnutrition en améliorant les pratiques d’alimentation, d’hygiène et de soins, principalement chez les femmes en âge de procréer et les enfants de moins de deux ans.
Depuis 1997, il déploie également des dispositifs de protection sociale santé pour protéger les personnes à faibles revenus contre le risque de dépenses de santé, véritable trappe à pauvreté. En s’insérant dans les politiques de couverture universelle santé, l’objectif est de favoriser et d’étendre la protection sociale santé aux populations non couvertes par les dispositifs classiques et aux populations vulnérables du secteur formel.
Le Gret mène des actions de terrain favorisant notamment le lien entre la communauté et les structures de santé de base.
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Dignité et Santé
Burkina Faso, Sénégal | 01/03/2020 - 28/02/2021Le Gret, à travers son projet Dignité et Santé, accompagne les groupements d’épargne et de crédit féminin du Burkina Faso et du Sénégal à développer une activité génératrice de revenus : la production et la vente de serviettes ...
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SanCoTic |
Santé communautaire et technologies de l’information et de la communication (TIC) au Burkina Faso.
Burkina Faso | 01/01/2020 - 31/12/2022A l’instar de la plupart des pays de la sous-région Ouest africaine, les populations du Burkina Faso souffrent de la faible accessibilité géographique des services de santé. Les estimations au niveau national montrent un rayon moyen d’action théorique ...
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Asstel 3 |
Accès aux services et structuration des exploitations familiales d’élevage phase 3
Sénégal | 01/09/2019 - 31/12/2022Asstel 3 est la troisième phase d'une action engagée en 2012 dans le département de Dagana au Nord du Sénégal . Elle visait dans un premier temps à accroitre l’approvisionnement en lait de la laiterie du Berger créée ...
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PREMAM |
Prévention de la malnutrition dans la boucle du Mouhoun au Burkina Faso
Burkina Faso | 01/05/2018 - 30/04/2022La région de la Boucle du Mouhoun (provinces du Mouhoun et du Nayala), située dans le nord-ouest du Burkina Faso, présente des taux de prévalence de malnutrition chronique en baisse régulière, mais qui restent malgré tout relativement élevés : ...
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Aide Alimentaire Sud Madagascar |
Sécurité nutritionnelle des populations vulnérables dans le Sud de Madagascar
Madagascar | 01/05/2018 - 30/04/2019Aperçu du contexte Le grand sud de Madagascar, en particulier la région Androy, est régulièrement touchée par des périodes de sécheresse aiguë et des pénuries alimentaires récurrentes, aggravant l’état nutritionnel de la population. De 2015 à 2017, la situation ...
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MERIEM |
Mobiliser les entreprises sahéliennes pour des réponses innovantes à grande échelle contre la malnutrition
Burkina Faso, Mali, Niger | 01/05/2018 - 30/04/2021Le projet pilote Meriem – Mobiliser les entreprises sahéliennes pour des réponses innovantes à large échelle contre la malnutrition, vise à développer des solutions commerciales pour prévenir la malnutrition. Il cherche à démontrer comment et à quelles conditions des ...
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RIM ANJE |
Promotion des pratiques optimales d’alimentation du nourrisson et du jeune enfant dans les Wilayas du Gorgol, du Brakna et du Guidimakha en Mauritanie
Mauritanie | 01/02/2018 - 31/01/2020Le projet RIM ANJE vise à prévenir la malnutrition infantile et maternelle par la promotion des pratiques optimales d’Alimentation du Nourrisson et du Jeune Enfant (ANJE). Il est mis en oeuvre dans 10 communes des régions du Gorgol, ...
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PAFAN |
Projet d’appui à la fortification alimentaire au Niger
Niger | 01/04/2017 - 31/03/2022Le Niger présente de fortes prévalences de malnutrition aiguë (15% en 2015) et chronique (46,4% en 2015). L’Etat et ses partenaires s’accordent à dire qu’il est nécessaire de mettre davantage de moyens pour conduire des stratégies plus pérennes de ...
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AT NSSF |
Accompagner le Cambodge dans la mise œuvre de son assurance sociale santé
Cambodge | 06/02/2017 - 05/02/2018Au Cambodge, 23% de la population vit en dessous du seuil de pauvreté et 70% ne bénéficie pas de couverture santé. Pendant 15 ans, le Gret a mené des activités de micro-assurance santé pour le secteur formel (HIP) ...
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PENIM |
Programme innovant d’éducation nutritionnelle en milieu urbain, Madagascar
Madagascar | 01/01/2017 - 31/12/2020Le contexte À Madagascar, la malnutrition demeure un problème majeur de santé publique et socio-économique. Elle touche une grande partie de la population, et plus particulièrement les femmes et les enfants. Parmi les différentes formes de malnutrition, la ...
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Pratiques d’alimentation et de soins des femmes enceintes et des jeunes enfants à Nevers
Etude des quartiers Baratte-Coulis et Bords de Loire
| Éditions du Gret | 2018/07 | Comprendre, agir et partager | 02
Réalisée dans le cadre d’une expertise confiée au Gret par la Fondation Daniel & Nina Carasso, et menée en collaboration avec l’association Les Acteurs solidaires en marche (Asem), cette étude sociologique s’intéresse aux pratiques d’alimentation et de soins ...
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L’assistance technique pour accompagner les premiers pas d’une entreprise sociale
| Gret | 2018/05 | Cahier Projet
La malnutrition chronique touche 50 % des enfants malgaches de 6 à 24 mois, soit 900 000 enfants. Moins visible que la malnutrition aigüe, elle provoque un retard de développement (taille, développement cognitif) et fragilise la ...
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Se nourrir et être enfant au Burkina Faso
A la croisée de savoirs anthropologiques et nutritionnels dans la boucle du Mouhoun
| Éditions du Gret | 2018 | Comprendre, agir et partager | 03
Réalisée à l’occasion d’un master en sciences sociales appliquées à l’alimentation, cette étude croise les approches nutritionnelles avec celles de la socio-anthropologie de l’alimentation et s’intéresse aux pratiques alimentaires du jeune enfant burkinabè en zone rurale. Menée dans ...
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Energy and nutrient intake increased by 47-67% when amylase was added to fortified blended foods
A study amon 12-35 months old Burkinabe children
| 2017/05
Adding amylase to fortified blended foods can improve energy density, and increase child's energy and nutrient intake. The efficacy of this strategy is unknown for the World Food Programme's Super Cereal Plus (SC+) ...
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L’élevage occupe une place fondamentale dans les pays d’Afrique de l’Ouest, avec un effectif régional de bovins estimé à plus de 65 millions de têtes, plus de 200 millions d’ovins et caprins, et 2,6 millions de camelins. Faisant ...
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Pour un soutien ambitieux à la filière « lait local » en Afrique de l’Ouest
| Gret | 2016/11 | Politiques et Pratiques de développement
Le lait et les produits laitiers font l’objet d’une consommation croissante en Afrique de l’Ouest, avec une demande soutenue par la croissance démographique et une évolution des habitudes alimentaires (même si le niveau de consommation est encore bas ...
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Améliorer la prise en compte de la nutrition dans les projets de développement rural et de santé
| AFD | 2016/02 | Notes techniques | 13
La lutte contre la malnutrition constitue un enjeu majeur de développement, longtemps négligé. C’est pourquoi la France, aux côtés de nombreux autres bailleurs, a pris des engagements internationaux pour lutter contre lamalnutrition. Contrairement à certaines idées reçues, ...
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Traditional fermented millet gruel is frequently eaten by children in Burkina Faso as a complementary food or for breakfast. The effects of gruel energy density and feeding style on intakes (amounts and energy) were assessed in children in ...
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Du champ à l’assiette : comment le secteur agricole peut-il contribuer à la lutte contre la sous-nutrition ?
| Coordination Sud | 2014/02 | n° 15
La nutrition n’est pas seulement un problème de santé publique, c’est un droit humain fondamental et un enjeu global de développement. Alimentation, santé et hygiène, accès à l’eau et à l’assainissement, éducation, bien-être familial, promotion des femmes et ...
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La randomisation à l’épreuve du terrain : l’exemple du projet de microassurance Sky au Cambodge
| 2013/01-03 | 213
À partir d’une étude de cas – l’évaluation randomisée de l’impact du programme de microassurance Sky au Cambodge –, cet article interroge les modalités concrètes d’articulation et de compromis entre les contraintes de la « rigueur » académique ...
Enseignement/recherche
Institut de médecine tropicale d’Anvers (IMT) (Belgique) ; Center of Evaluation for Global Action, Berkeley (Etats-Unis) ; Basis, Domrei Research and Consulting, (Cambodge) ; IRD, Iedes - Paris I (France) ; Institut national de santé publique et communautaire (INSPC), Institut Supérieur de technologie (IST), Université d’Antananarivo (Madagascar).
Institutions publiques et collectivités locales
Pam, Unicef, ministères de la Santé et institutions sanitaires des pays d’intervention, Direction de la nutrition (Burkina Faso), National Social Security Fund - NSSF et ministère du Travail et de la Formation Professionnelle (Cambodge) ;Conseil national de nutrition, Office national de Nutrition (Madagascar).
Opérateurs/ONG/Bureaux d’études
WHH (Allemagne) ; Association burkinabé des unités Misola (Abum) (Burkina Faso) ; CRS (Etats-Unis) ; ACF, CIDR, Solidarité Bretagne Cambodge (France) ; ONG Asos (Madagascar) ; ANED (Association nutrition et développement), ONG Au Secours (Mauritanie) ; Croix Rouge Suisse.
Organisations professionnelles, groupements, organisations paysannes
GMAC (Garment Manufacturer Association of Cambodia).
Collectifs et Réseaux
Réseau d’expert en micro-assurance du BIT, Groupes de travail du Microinsurance Network, Commission Santé et développement de Coordination SUD.
Entreprises
PPM (Cambodge), Taf (Madagascar), Gold power (Myanmar), Unités Misola (Burkina Faso, Mali, Niger), 17 PME produisant des farines infantiles et autres aliments fortifiés (Burkina Faso)