En Basse Guinée, l’idée d’une labellisation est apparue comme un moyen efficace de valorisation et de protection du riz de mangrove étuvé (produit transformé), de structuration de la filière et d’aide à la réduction de la pauvreté. La création d’une marque collective sur le riz Böra Maalé est une première étape pour tester un dispositif interprofessionnel. Elle ne nécessite pas de contrôle externe (dispositif d’autocontrôle par le détenteur de la marque), mais doit permettre de créer une synergie entre diverses interventions et acteurs, autour d’une approche territoriale de valorisation des produits transformés locaux.
Le projet s’appuie sur les résultats et enseignements d’un premier projet pilote de mise en place d’une marque collective pour le riz de mangrove en Basse Guinée (2014-15). Il vise à renforcer le Réseau Böra Maalé (organisation interprofessionnelle créée en octobre 2014 et agréée officiellement) pour développer les ventes et la notoriété de la marque collective du riz de mangrove, dénommée Böra Maalé Fanyi, et favoriser une prise en compte de telles démarches dans les politiques publiques de promotion des produits locaux en Guinée.
Afin d’impulser le développement et la pérennisation de la marque mais aussi d’un marché plus large de riz de mangrove de qualité supérieure, l’autonomie de la dynamique enclenchée et l’évolution des politiques publiques d’appui à la filière, la stratégie proposée repose sur les axes suivants :
